Wir glauben an Qualität.

In unserer Bar fehlt nichts.

Hohes handwerkliches Können und Kreativität.

Die Küche des HITTFELDER HUS zeichnet sich durch hohes handwerkliches Können und Kreativität aus – ohne dabei abgehoben zu sein. Überzeugen Sie sich selbst, dass hohe Qualität in Küche und Service auch für „Dich und mich“ möglich ist. Bitte beachten Sie auch unsere Tagesempfehlungen und wechselnden saisonalen Speisen.

Täglich für Sie frisch auf den Tisch.

Landhaus Salat
mit Apfel, Kernen und Nüssen 9,50€
mit Schinken 12,50€
***
Kartoffelsuppe
mit Croutons 8,60€
***
Tomatensuppe
mit Schmand 8,20€
***
klare Rinderbouillon
mit Shiitake Pilzen, Nori Alge und Gemüse 8,90€
***
Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben mit Thunfischwürfel und Kapern 14,50€
***
unser kleines warmes Gericht
Ofenzucchini mit Tomate, Kürbis und Kartoffelpüree 13,90€
***
feine Bandnudeln
mit Kirschtomaten, Fischfilet und Garnelen 17,80€
***
Rotbarsch
mit Blumenkohl, Nussbutterkartoffeln und Dillsauce 22,50€
***
Rinderrückenmedaillons
mit gebratener Entenleber, Apfel-Birnenchutney
und Kartoffelpüree 24,80€
***
Rinderrückensteak
mit Zwiebel-Senf-Kruste, aus dem Ofen
Kürbis und Rosmarinkartoffeln 26,50€
***
Vinoteller
Auswahl heimischer und mediterraner Leckereien
(inklusive Glas Rotwein 0,2) 17,50€
***
Lammhaxe
mit Zucchini-Ofentomaten-Gemüse und Kartoffelpüree 24,80€
***
Hamburger Schnitzel vom Schweinefilet
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und kleinem Salat 22,80€
***
Fischeintopf
mit Garnelen im Tomate-Fenchel-Sud,
Brot und Sardellencreme 24,80€
***
Heidschnuckenbratwurst
mit Sauerkraut, Kartoffelpüree,
Bratensauce und Preiselbeeren 17,90€
***
Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Remoulade und kleinem Salat 19,80€

Kinder:

Pasta
mit Tomatensoße und Parmesan 8,50€
***
knusprige Nuggets
mit Pommes 10,80€
Dessert:
Schoko-Sahnelikör-Törtchen
mit gratinierten Zitrusfrüchten 10,80€
***
Creme Brúleè
mit Beerenragout 9,80€
***
Cheesecake
mit Pistazieneis, Mango und Blaubeeren 8,50€

Hamburger Küche/Menü

Krabbensuppe 8,50€

***

Hamburger Pannfisch
mit Senfsoße und Bratkartoffeln 22,50€
Beilagensalat 4,50€

***

Rote Waldbeerengrütze 6,50€

25,00€